| Eigenschap | Waarde | 
| Naam kwalificatiedossier | Entree | 
| Crebonr kwalificatiedossier | 23301 | 
| Kwalificatie (profiel) | Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie | 
| Crebonr. kwalificatie (profiel) | 25742 | 
| Examenleverancier | Examenplatform Entree | 
| Niveau | 1 | 
| Vastgesteld op | 17-07-2025 | 
Dit examenplan bevat de examen- en diploma-eisen voor het profiel Entree. Bij de kwalificatie hoort ook de examinering van de keuzedelen.
De keuzedelen hebben eigen examenplannen, die een onlosmakelijk onderdeel zijn voor de diplomering.
B1-K1-W1 - Bereidt assisterende werkzaamheden voor, B1-K1-W2 - Voert assisterende werkzaamheden uit, B1-K1-W3 - Meldt zich ter afsluiting van zijn assisterende werkzaamheden af
| Naam beroepsgerichte examen | Examenvorm | Inhoud examen | Resultaat | Duur examen | Plaats afname | Weging examens | 
| 2024 B1-K1 Werkt als assistent in een arbeidsorganisatie | Proeve van Bekwaamheid | B1-K1-W1 - Bereidt assisterende werkzaamheden voor, B1-K1-W2 - Voert assisterende werkzaamheden uit, B1-K1-W3 - Meldt zich ter afsluiting van zijn assisterende werkzaamheden af | cijfer | 1 uur | Beroepspraktijk | 1 | 
Een examen is behaald als er minimaal een voldoende is gehaald voor een examenopdracht.
Om tot een eindbeoordeling ( cijfers ) voor de examenopdracht te komen, gelden de volgende uitgangspunten:
Het keuzedeel is behaald bij ≥5,7
P7-K1-W1 - Maakt (werk)ruimtes bedrijfsklaar, P7-K1-W2 - Bewerkt en verwerkt voedingsproducten en/of halffabricaten daarvan, P7-K1-W3 - Maakt voedingsproducten klantgereed, P7-K1-W4 - Maakt (werk)ruimten, gereedschappen en machines schoon
| Naam beroepsgerichte examen | Examenvorm | Inhoud examen | Resultaat | Duur examen | Plaats afname | Weging examens | 
| 2024 P7-K1 Assisteert bij ambachtelijke of industriële productie, verwerking en/of verpakking van voeding | Proeve van Bekwaamheid | P7-K1-W1 - Maakt (werk)ruimtes bedrijfsklaar, P7-K1-W2 - Bewerkt en verwerkt voedingsproducten en/of halffabricaten daarvan, P7-K1-W3 - Maakt voedingsproducten klantgereed, P7-K1-W4 - Maakt (werk)ruimten, gereedschappen en machines schoon | cijfer | 1 uur | Beroepspraktijk | 1 | 
Een examen is behaald als er minimaal een voldoende is gehaald voor een examenopdracht.
Om tot een eindbeoordeling ( cijfers ) voor de examenopdracht te komen, gelden de volgende uitgangspunten:
Het keuzedeel is behaald bij ≥5,7
De keuzedelen hebben een eigen examenplan. De keuzedelen die voor dit crebo bij MBO Utrecht beschikbaar zijn, vind je in de Onderwijs- en examenregeling (OER). In het examenplan van de keuzedelen staan de exameneisen voor het keuzedeel beschreven.
| Examenvorm | Onderdelen | Examencode | Duur examen | Resultaat | Weging | 
| Digitaal | Lezen en Luisteren 2F | 90 minuten | School | 1 | |
| Digitaal, Mondeling | Spreken, Gesprekken voeren & Schrijven | 1 | |||
| Spreken | 10 minuten | School | |||
| Gesprekken voeren | 10 minuten | School | |||
| Schrijven | 60 minuten | School | 
Om tot het eindresultaat voor Nederlands te komen, tel je resultaat voor het Centraal Examen wordt opgeteld bij het gemiddelde resultaat van de drie instellingsexamens. Dit wordt vervolgens door 2 gedeeld.
| Examenvorm | Onderdelen | Examencode | Duur examen | Resultaat | Weging | 
| Voer hier tekst in | 
Examinering op hoger niveau is toegestaan. De aanvraag voor examinering op hoger niveau is altijd op verzoek van de student.
Het diploma is behaald als voldaan is aan de volgende eisen:
Alle kerntaken in het basisdeel hebben minimaal een beoordeling voldoende/het cijfer 6. Er is geen compensatie tussen de kerntaken mogelijk.
Alle kerntaken in het profieldeel hebben minimaal een beoordeling voldoende/het cijfer 6. Er is geen compensatie tussen de kerntaken mogelijk.
Alle gevolgde keuzedelen moeten geëxamineerd zijn.
Vanaf cohort C2020 geldt de volgende zak/slaagregeling voor de keuzedelen:
Het gemiddelde examenresultaat voor keuzedelen is ten minste een cijfer 6.
Voor minimaal van de helft van de keuzedelen is ten minste een cijfer 6 behaald.
Het resultaat van een keuzedeel is minimaal een cijfer 4.
De omvang in SBU van een keuzedeel weegt niet mee in de weging van het gemiddelde.
Student moet examen Nederlands hebben gemaakt.
Resultaat Nederlands telt niet mee voor het diploma.
De diploma-eis voor rekenen is een ondertekend Verantwoordingsdocument Rekenen dat aan de inspanningsverplichting is voldaan.
Diploma-eis is dat er aan de inspanningsverplichting voor Loopbaan en Burgerschap is voldaan.
De diploma-eis is dat de BPV is beoordeeld met een voldoende.
Indien van toepassing: vermeld in de tabel concreet wat de eisen zijn vanuit de wettelijke vereisten uit het kwalificatiedossier. Deze staan vermeld in het verantwoordingsdocument van het 23000 kwalificatiedossier. Beschrijf aan welke eisen moet zijn voldaan om het diploma te behalen.
Wettelijke vereisten: Nee
MBO Utrecht streeft bij de examinering een volledige dekking na van het kwalificatiedossier. De examenvormen zijn passend en dekken de essentie van het beroep af met een passende examenmix. Beschrijf hier welke keuzes zijn gemaakt voor de examinering van het beroepsgerichte deel:
Er is geen 100% dekking van het kwalificatiedossier
Licht toe welk werkproces van welke kerntaak niet is opgenomen in de examinering. Licht deze keuze toe en hoe dit werkproces wordt geborgd in het onderwijs.